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湖南安化黑茶白沙溪茶厂
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安化黑茶的九大功效 湖南黑茶茯砖茶价格贵吗 |
茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有的“发花”工序,除需要很多条件外,一个重要的条件是要求砖体松紧适度,便于微生物的繁殖活动
白沙溪1953特制茯茶选用安化优质黑毛茶,采用破碎、筛分、发酵、压制、烘干等工艺精致而成。本品净含量338g,茶砖松紧均匀、金花茂盛、内质香气纯正、汤色红亮、滋味浓厚、回味甘甜、叶底匀齐沿嫩,在独特的加工工艺和有益微生物的作用下,具有非凡的茶叶药理功能。
茯茶在其加工过程中经过了一道独有的“发花”程序,生成一种有益菌——冠突散囊菌”,它一方面吸收茶叶中的有效成分作为自身生长发育的营养,一方面通过自身的代谢,产生一系列有益于人体健康的各类小分子化合物,使其内里金花茂盛,独具菌花香和松烟香,茯茶的特殊口感和功效便由此而生,这正是它不同于其它茶类或其它黑茶茶品的独特之处。“冠突散囊菌”在业内俗称为“金花”。
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白沙溪1953御品茯茶318g选用安化一级黑毛茶,采用破碎、筛分、发酵、压制、烘干等工艺精致而成。砖内金花茂盛,颗粒饱满,汤色红亮、滋味醇厚、菌花香浓,有益于人体健康,是饮用收藏,馈赠亲友的佳品。 |
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